Mises à jour

Cookie gourmand 🍪🤤

👉 Venez découvrir les différentes recettes du Chef Clement Mariller 👨‍🍳

Le saviez-vous?

Toutes nos pâtisseries sont réalisées maison par le Chef Clement Mariller 👨‍🍳

C’est pourquoi nous sommes en mesure de vous garantir des produits peu sucrés et sans additifs.

⛔ colorants | conservateurs | arômes artificiels

Parce que pour nous un dessert de qualité doit être ...

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Flagrant délit de gourmandise chez Mariller Les Saveurs !!!

Cookie gourmand | Marbré | Tarte fine | Cake | Saucisson au chocolat...sans oublier notre caramel au beurre salé 🤤

👉 A retrouver tous les jours de l'année 😀

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Jeudi matin nous avons eu le plaisir de recevoir le grand Frédéric Bau (Chef pâtissier & directeur de création, chez Valrhona) à notre boutique Mariller Les Saveurs 😍👨‍🍳
C'est avec passion et humour que nous avons parlé patoche 🤘🤘🤘

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Témoignages

il y a 5 mois
Tartes d'exception! Un parfait équilibre entre une pâte sablée, pas trop sucrée et des garnitures pour tous les goûts. Le pâtissier ne cesse de se renouveler, ce qui nous permet de ne jamais nous lasser. Le service est à la fois raffiné et sympathique. En un mot : foncez!
- Lou G
il y a un mois
Magnifique! on reviendra goûter d'autres pâtisserie
- Guiillaume L
il y a 10 mois
Pâtisserie de qualité ! Les gâteaux sont aussi bons que beaux. Fin et délicat en goût, sans excès de sucre, bon équilibre entre goût et texture tout en restant gourmand. Les fonds de tartes sont frais et craquants. De plus les prix sont très raisonnables pour ce niveau de qualité. Je recommande vivement !
- Akiko G

14 cm de bonheur

Un slogan audacieux pour un jeune Chef Pâtissier ambitieux qui vous étonnera par l'originalité et la finesse de ses gourmandises.

Clément Mariller, Chef Pâtissier et fils du chef étoilé Bernard Mariller - Restaurant le Gourmet de Sèze 

Mariller les saveurs, c'est une boutique monoproduit:

  • De tartes longues individuelles

  • aux saveurs variées, à la fois gourmandes et élégantes

  • élaborées au sein des ateliers du Gourmet de Sèze à partir de produits frais de qualité.


Nos Produits
>> Toutes nos tartes ont une basse de délicieuse pâte sucrée réalisée avec amour et passion

  • Les Classiques

La Figus : confit figue, dacquoise noisette, figues fraîches

La Lemon : confit citron entier, crème citron/basilic, meringue croquante

  • Les Dodues

La Perle : confit framboise, billes de mousse vanille insert crémeux framboise, framboises fraîches

La Madagascar : caramel beurre salé, dacquoise noisette, mousse vanille

La Mont Blanche : confit cassis, dacquoise noisette, meringue croquante, crème de marrons

La Cheesetarte : caramel beurre salé, éclats de spéculoos, cream cheese aux zestes de citron vert

  • Les Folles

La Passion : caramel beurre salé, cacahuètes, mousse chocolat, insert crémeux passion

L'Enfantine : praliné noisette,caramel beurre salé, mousse chocolat, insert crémeux vanille

La Fraise & co : praliné coco et amande, confit fraise, fraises fraîches 

La Dulcey : praliné noisette, confit passion, ganache montée au Dulcey Valrhona, éclats de noisettes

  • Les Royales
 
La Fou du roi : confit mûre, dacquoise noisette, quenelle de mousse framboise, fruits rouges

La Clovis : crémeux chocolat intense, dacquoise noisette, confit poire, mousse chocolat, insert poire/tonka 

la Marie-Antoinette : praliné pistache, confit framboise, ganache montée vanille, éclats de pistaches et framboises fraîches

  • Les Dawson

La Jack : praliné noisette, mousse chocolat 61%, insert crémeux chocolat grand cru Valrhona

La Rose : confit framboise/litchi, framboises et litchis frais, crème mascarpone vanille, macarons rose



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  • 04 72 81 75 95

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Itinéraire
1 Rue de Sèze
69006 Lyon
France

Horaires d'ouverture

lun.:Fermé
mar.:10:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
mer.:10:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
jeu.:10:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
ven.:10:00 – 13:00, 14:00 – 19:00
sam.:10:00 – 19:00
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